اكلة حتاكلو أصابعكم وراها
3 مشترك
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
اكلة حتاكلو أصابعكم وراها
اكلة من مطبخى واتحداكم تلاقوها باى موقع ولما حتجربوها مش حتبطلوها
مقاديرها
لحمة مفرومة حتكون حشوة حسب عدد افراد عائلتك ومقاديرك
ملعقتين زيت زيتون
فلفل اسود
ملح
برشة من جوزة الطيب
راس بصل كبير مفروم
بيض
بقسماط يعنى خبز مجفف ومطحون
جبنة شرائح حسب عدد افراد عائلتك وانصحك تكثرى لانهم مش حيكتفوا بقطعة او اثنين هههههههههههه
الطريقة
نضع الزيت فى المقلاةحتى يسخن وبعدين نحط اللحمة المفرومة مع التحريك وبعد شوية نضيف البصل
والفلفل الاسود والملح وجوزة الطيب ونخليهم على النار حتى النضج
وبعدين نشيلهم ونحطهم فى صحن عشان يبردو
ناخد الجبنة الشرائح بالقطعة ونفتحهاونحط ملعقة صغيرة من اللحمة على كل شريحة ونقفلها بالشكل اللى يعجبك مثلثات او مستطيلات وبعدين ناخد صحن ونضع فيه البيض وعليه رشة ملح وفلفل اسودوصحن ثانى فيه الخبز المجفف المطحون وناخد الجبنة المحشية ونضعها اولا فى البيض ثم الخبز ونكرر البيض ثم الخبز وثالث مرة البيض ثم الخبز يعنى كل قطعة نحطها بالبيض والخبز على التوالى ثلاث مرات وبعدين نبتدى القلى يعنى نقليها بعد كده ونجففها من الزيت بعد النضج بمناديل المطبخ الورقية وتؤكل بالهناء
الامضاء /شهرزاد
مقاديرها
لحمة مفرومة حتكون حشوة حسب عدد افراد عائلتك ومقاديرك
ملعقتين زيت زيتون
فلفل اسود
ملح
برشة من جوزة الطيب
راس بصل كبير مفروم
بيض
بقسماط يعنى خبز مجفف ومطحون
جبنة شرائح حسب عدد افراد عائلتك وانصحك تكثرى لانهم مش حيكتفوا بقطعة او اثنين هههههههههههه
الطريقة
نضع الزيت فى المقلاةحتى يسخن وبعدين نحط اللحمة المفرومة مع التحريك وبعد شوية نضيف البصل
والفلفل الاسود والملح وجوزة الطيب ونخليهم على النار حتى النضج
وبعدين نشيلهم ونحطهم فى صحن عشان يبردو
ناخد الجبنة الشرائح بالقطعة ونفتحهاونحط ملعقة صغيرة من اللحمة على كل شريحة ونقفلها بالشكل اللى يعجبك مثلثات او مستطيلات وبعدين ناخد صحن ونضع فيه البيض وعليه رشة ملح وفلفل اسودوصحن ثانى فيه الخبز المجفف المطحون وناخد الجبنة المحشية ونضعها اولا فى البيض ثم الخبز ونكرر البيض ثم الخبز وثالث مرة البيض ثم الخبز يعنى كل قطعة نحطها بالبيض والخبز على التوالى ثلاث مرات وبعدين نبتدى القلى يعنى نقليها بعد كده ونجففها من الزيت بعد النضج بمناديل المطبخ الورقية وتؤكل بالهناء
الامضاء /شهرزاد
شهرزاد- VIP
-
عدد المساهمات : 4748
نقاط : 36206
تاريخ التسجيل : 19/04/2010
رد: اكلة حتاكلو أصابعكم وراها
تصدقي جوعتيني يا شهرزاد
اضاهر انها لديده جدا
اضاهر انها لديده جدا
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114722
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
رد: اكلة حتاكلو أصابعكم وراها
جربيها واحكمى وانا واثقة انها حتعجبك وتعمليها لما تعزمى العريس اختى عواطف
الامضاء اختك وصديقتك /شهرزاد
الامضاء اختك وصديقتك /شهرزاد
شهرزاد- VIP
-
عدد المساهمات : 4748
نقاط : 36206
تاريخ التسجيل : 19/04/2010
ضى القمر- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 278
نقاط : 16346
تاريخ التسجيل : 03/04/2010
رد: اكلة حتاكلو أصابعكم وراها
الشكر لك اخت/ضى القمر على مرورك وشرفتينا
الامضاء /شهرزاد
الامضاء /شهرزاد
شهرزاد- VIP
-
عدد المساهمات : 4748
نقاط : 36206
تاريخ التسجيل : 19/04/2010
رد: اكلة حتاكلو أصابعكم وراها
على فكرة يا شهرزاد انا جربتها البارح
طلعت لديده جدا جدا
و الكل طلب الاعادة
بس بتاخد وقت بس هان لما ذقت مذاقها الي فعلا لا يقاوم
شكرا لك من الاعماق تسلم ايدك يا طباخه
MERCI
طلعت لديده جدا جدا
و الكل طلب الاعادة
بس بتاخد وقت بس هان لما ذقت مذاقها الي فعلا لا يقاوم
شكرا لك من الاعماق تسلم ايدك يا طباخه
MERCI
عبير الروح- عضو ماسي
-
عدد المساهمات : 29839
نقاط : 114722
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
رد: اكلة حتاكلو أصابعكم وراها
صحتين والف عافيةيا صديقتى الغالية
الامضاء /شهرزاد
الامضاء /شهرزاد
شهرزاد- VIP
-
عدد المساهمات : 4748
نقاط : 36206
تاريخ التسجيل : 19/04/2010
مواضيع مماثلة
» احلى اكلة خفيفة با الصور
» طريقة عمل طاجين حلو (اكلة جزائرية)
» اكلة تراثية جديدة من ليبيا
» التليتلي (اكلة جزائرية لذيـــــــــذة)
» طريقة عمل طاجين حلو (اكلة جزائرية)
» اكلة تراثية جديدة من ليبيا
» التليتلي (اكلة جزائرية لذيـــــــــذة)
شهد القلوب :: شهد الاسرة :: المأكولات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى